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红烧鸭肉的做法步骤

1.鸭肉清洗干净

2.配料备用

3.鸭肉切块焯水捞出沥干，锅中加入适量油倒入鸭肉料酒爆炒片刻

4.加入配料翻炒均匀后加入酱油

5.加入温水没过鸭子加入适量盐烧至汤汁浓稠

6.加入葱花

7.装盘。